Atualmente a busca por uma alimentação saudável está cada vez mais presente em nossas vidas. Sabemos que com a oferta de produtos industrializados e inúmeras opções de mercado, temos que nos preocupar mais com os produtos que trazemos para casa e com as escolhas que fazermos à mesa.
Uma alimentação balanceada é essencial para nossa saúde, pois promove o bom funcionamento do nosso sistema imunológico, prevenindo doenças, nos dando mais energia, melhorando nosso humor e promovendo nosso o bem-estar.
Para melhorar ainda mais o funcionamento do seu corpo é importante evitar ou reduzir o consumo do açúcar e do glúten. Sabemos dos malefícios que ambos causam em nosso corpo.
O glúten é um alimento inflamatório e mesmo que você não tenha a doença celíaca, o fato de reduzir o glúten o ajudará a reduzir o nível de inflamações no seu corpo, melhorando o funcionamento do seu intestino e ajudando a evitar disbiose intestinal e má absorção de nutrientes no intestino.
O açúcar, por sua vez, também é inflamatório. Ele aumenta os níveis de glicose no sangue e dificulta a produção de um hormônio chamado insulina. Isso pode causar a resistência à insulina (muito falada atualmente) e a conhecida diabetes tipo 2.
De acordo com estudos publicados recentemente o açúcar em excesso está associado a pelo menos 45 problemas de saúde, entre eles, gota, obesidade, pressão alta, ataque cardíaco, acidente vascular cerebral (AVC), câncer, asma, cárie dentária, diabetes, depressão e morte precoce.
Entretando, mesmo conhecendo os malefícios do glúten e do açúcar, além de saber da importância de manter uma alimentação equilibrada, precisamos resistir às “tentações” das facilidades ao nosso redor, das comidas hiper palatáveis, nos planejando e tendo em mãos ferramentas para nos ajudar a escolher comida de verdade.
Afinal, vocês devem concordar comigo que cozinhar é a parte mais fácil. O problema mesmo é todos os dias ter que responder a terrível pergunta: o que farei para o almoço/jantar?
Essa dúvida nos assombra ao menos duas vezes todos os dias! Temos que gastar tempo pensando no que comemos nos dias anteriores, para não comer sempre a mesma coisa, pensando no que temos em casa para preparar as refeições do dia e ainda considerando o que sabemos fazer, ou seja, quais receitas já dominamos.
Uma ferramenta poderosa para resolvermos esse grande problema é ter em mãos receitas saudáveis, fáceis de executar e de inserir em nossa rotina. Dessa forma, conseguimos trazer praticidade para nosso dia a dia, gastando menos tempo com o planejamento e preparação das refeições, nos permitindo descobrir novos sabores, texturas e combinações de alimentos de maneira deliciosa e com grande benefício de melhorar assim nossa qualidade de vida.
Uma dieta balanceada normalmente é composta por uma variedade de nutrientes, que são importantes, essenciais e saudáveis para a manutenção de nossa saúde. Esses nutrientes são os carboidratos, proteínas, gorduras saudáveis, vitaminas e minerais. Equilibrando-os é possível ajudar a manter o corpo funcionando corretamente, promovendo desde um sistema digestivo eficiente até uma pele, unhas e cabelos saudáveis e bonitos.
Ao adotar receitas que valorizem ingredientes naturais e frescos, você oferece ao seu corpo os nutrientes que ele precisa para funcionar de maneira otimizada, acelerando seu metabolismo.
Uma dieta saudável traz vários benefícios como:
- Mais Energia e Disposição: Uma alimentação rica em frutas, legumes, grãos integrais e proteínas magras oferece energia duradoura ao longo do dia.
- Prevenção de Doenças: Alimentos saudáveis ajudam a reduzir o risco de doenças crônicas, como diabetes, hipertensão e problemas cardíacos.
- Melhoria da Digestão: A ingestão adequada de fibras, encontradas em vegetais, frutas e grãos, melhora o funcionamento do intestino.
- Saúde Mental e Bem-Estar: Estudos mostram que uma alimentação equilibrada contribui para a saúde mental, ajudando a reduzir sintomas de depressão e ansiedade.
Incorporar receitas saudáveis no seu cardápio diário não precisa ser complicado. Que tal compartilhar com você algumas sugestões de receitas para pratos simples, nutritivos e deliciosos que podem fazer parte da sua jornada rumo à uma vida mais equilibrada?
- Smoothie Verde Detox: Rico em fibras e antioxidantes, feito com couve, espinafre, maçã verde e gengibre.
- Salada de Quinoa com Grão-de-Bico: Fonte de proteínas e fibras, ideal para uma refeição leve e nutritiva.
- Frango Grelhado com Legumes Assados: Um prato simples, mas rico em proteínas magras e vitaminas dos legumes coloridos.
- Sopa de Lentilha com Cenoura e Aipo: Repleta de fibras e proteínas vegetais, ideal para aquecer os dias mais frios.
- Panquecas de Aveia e Banana: Perfeitas para um café da manhã saudável, sem açúcares refinados.
Gostou dessas breves receitas?
O que acha então de ter à sua disposição mais 720 receitas para mudar a sua vida de uma vez por todas e te ajudar a alcançar a tão sonhada alimentação saudável, de maneira prática e descomplicada?
Transformar sua vida por meio de uma alimentação balanceada é um processo que traz benefícios duradouros. Ao incorporar receitas saudáveis em sua rotina, você promoverá a sua saúde, prevenindo doenças e aumentando sua qualidade de vida. Comece aos poucos, experimentando novos ingredientes e adaptando receitas ao seu gosto, e logo perceberá os resultados dessa transformação positiva.
Seu corpo e mente agradecem!
